
Le référentiel partagé SEVVE événementiels© repose sur la marque SEVVE©, déposée à l’INPI en 2019 par l’Association des Voyageurs et Voyagistes Éco-responsables (V.V.E), dont l'Association Nationale de l'Écotourisme et du Slow-Tourisme (ANEST) est également dépositaire.
Comme SEVVE Hébergements et campings©, SEVVE Voyagistes et territoires©, celui-ci repose sur des évaluations de terrain, dans une démarche de reconnaissance d’engagements forts, d’amélioration constante et vérifiable in-situ
Cette démarche est portée par Olivier BESSY : Sociologue du Sport, des Loisirs et du Tourisme/ Professeur émérite à l’Université de Pau et chercheur au laboratoire Transitions Énergétiques et Environnementale (TREE).
POURQUOI ET COMMENT RENDRE UN ÉVÉNEMENT ÉCO-RESPONSABLE ?
L’éco-responsabilité ne se décrète pas, elle se construit en privilégiant une approche territoriale, et en mettant en œuvre une démarche globale, qualitative, cohérente, concertée, et progressive.
Image ci-dessous ©Olivier Bessy

UN NOUVEAU CONTEXTE SOCIÉTAL ET TERRITORIAL
Penser les événements dans une démarche éco-responsable est incontournable aujourd’hui dans une société en transition qui remet en cause le découplage de l’économie avec l’environnement et le social, et des territoires en recomposition confrontés à une nouvelle équation territoriale entre recherche d’attractivité et amélioration de la durabilité.
QUELLES ÉVALUATIONS ?
Les évaluations de terrain, vérifient si l’événement a été pensé et organisé de manière à diminuer l’empreinte écologique sur l’environnement, améliorer l’inclusion sociale et l’hospitalité, et favoriser des retombées économiques redistributives pour le territoire.
Mais également, s’il est ancré dans son territoire et sa culture, développe une communication responsable, et favorise une gouvernance, une formation et une animation en cohérence, afin d’engendrer l’implication de tous les acteurs de l’écosystème territorial concerné.
LES CHAMPS d’INTERVENTION DES ÉVALUATIONS
1. Écologique
2. Sociale et liée à l’humain
3. Économique
4. Territoriale
5. En matière de communication
6. En matière de gouvernance et de formation
MÉTHODOLOGIE D’ÉVALUATION
L’évaluation vise à évaluer le niveau atteint dans les six champs d’intervention, et est déclinée en 12 indicateurs et 60 critères.
Elle est réalisée à partir d’observations sur le terrain pendant l’évènement, de discussions avec les différentes personnes impliquées dans la conception et la gestion de l’événement, la consultation du site et des différents documents de communication, et par un retour d’informations recueillies à partir d’un questionnaire auprès des participants et des prestataires.
Elle permet d’obtenir un total maximum de points égal à 300.
Ainsi, il est possible de déterminer le niveau d’éco-responsabilité des événements évalués, et de prioriser les axes de progrès pour des améliorations futures.
Niveau très faible = < 100 pts ;
Niveau faible = entre 100 et 150 pts ;
Niveau moyen = entre 150 et 200 pts ;
Niveau élevé = entre 200 et 250 pts ;
Niveau très élevé = > à 250 pts.
POUR EXEMPLE - GRILLE EVALUATION D’UN TRAIL – OBJECTIF ÉCOLOGIQUE
(©Olivier BESSY, octobre 2024)
1. Parcours et balisage
(25 pts)
1. Conception parcours/environnement
2. Tracé en dehors des ZSP
3. Respect biodiversité
4. Balisage recyclable
5. Balisage modéré et enlevé
Total points
2. Aménagement du site
(25 pts)
6. Choix du site
7. Utilisation matériaux naturels
8. Capacité d’accueil et de stationnement
9. Présence toilette sèches
10. Nuisances sonores
Total points
3. Transport (25 pts)
11. De l’incitation à l’organisation du co-voiturage
12. Convention avec SNCF ou autres
13. Mise à disposition bus pour venir
14. Navettes sur place
15. VAE et à pied sur site
Total points
4. Alimentation durable
(25 pts)
16. Produits bio et locaux de saison
17. Menus végétariens
18. Présence matières plastiques
19. Buvette éco-responsable
20 Gaspillage alimentaire
Total points
5. Gestion des déchets
(25 pts)
21. Stand de sensibilisation aux déchets
22. Ilots multi-tri (bacs et poubelles)
23.Tri organique /composteurs
24. Ramassage déchets sur les parcours
25. Présence ambassadeurs du tri
Total points
6. Préservation des ressources (25pts)
26. Limiter consommation eau
27. Limiter consommation électricité
28. Privilégier les énergies renouvelables
29. Eviter pollution de l’air (pas hélico)
30. Utiliser des produits recyclés
Total points
La méthodologie est identique pour les 5 autres champs d’intervention des évaluations.
Tout événement évalué dont le total de points est supérieur à 250, pourra afficher le logo SEVVE événementiel© sur ses supports de communication papiers et numériques.
Pour toute demande concernant SEVVE événementiels©
Contact : contact@eco-slow-tourisme.org et olivier.bessy@univ-pau.fr
NB : SEVVE événementiels© est inclus dans le "Guide des démarches de labellisation et chartes sérieuses et utiles", Editions Kalo Taxidi, juin 2025.
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